在分析代謝性酸中毒之前,讓我們先聲明它的作用,這樣我們就會認識到它的重要性?；加写x性酸中毒的動物會減少他們的飼料攝入量。我相信這是一個足夠的理由來關(guān)注這個幾乎不被承認的(夏季)疾病。 

那么,什么是代謝性酸中毒?

它是一種有機體產(chǎn)生過多酸的狀態(tài),或者它沒有清除足夠的酸性化合物。當有機體吸收了太多的 有機酸 在他們的飼料和/或水中,或過多的碳酸氫鈉(酸性緩沖劑)再次在飼料。它也可能是由腎衰竭或功能障礙引起的,比如我們對鈉和鉀等電解質(zhì)不夠重視。還有一些疾病和遺傳問題可能會導(dǎo)致這個問題,但是,嘿,我只是一個營養(yǎng)學家,所以我將把醫(yī)療用品留給真正的專家--獸醫(yī)!

 為什么只在夏天?你可以問。

簡單地說,因為在炎熱的天氣下,代謝性酸中毒的情況更容易發(fā)生。例如,在夏季容易發(fā)生脫水,這也導(dǎo)致酸中毒,因為它破壞電解質(zhì)平衡的其他負面方面。相信我,在大多數(shù)情況下,電解質(zhì)平衡在夏天總是很差的。另一個原因是因為我們添加了太多的有機酸,或太多的碳酸氫鈉(在水中或飼料中)。任何和所有的都是足夠的理由,導(dǎo)致即使是輕微的代謝性酸中毒。因此,我們必須更加謹慎地設(shè)計夏季飲食和補充品(飼料和水)。

順便說一下,還有代謝性堿中毒

--與酸中毒相反,這同樣是不可取的。在我結(jié)束之前,讓我提醒你,呼吸性酸中毒和呼吸性堿中毒是不一樣的,盡管它們有相似之處。夏季,過度喘息(過度通風)會引起呼吸堿中毒,這部分地抵消了代謝性酸中毒的負面影響。但是我們不應(yīng)該讓我們的動物在跑步機上跑步,只是為了讓它們喘息,因為我們不能設(shè)計一個 合理的夏季營養(yǎng)計劃。

六種在熱脅迫下動物食用的飼料添加劑

關(guān)于熱脅迫,重要的是不僅要考慮有關(guān)調(diào)整動物管理和設(shè)施的措施,而且要考慮調(diào)整飼料配方。合理的夏季飼料可以減少消化和新陳代謝過程中產(chǎn)生的熱量,改善動物的舒適性、健康和福利。

1.碳酸氫鈉 加起來,0.1%可以提高飼料的攝入量,特別是在老年動物中。由于這種成分有助于緩沖胃的酸堿度,所以強烈地不鼓勵給小豬用碳酸氫鈉。最好在可能的情況下使用低劑量,以避免不平衡最佳膳食電解質(zhì)平衡。

2.氯化鉀 (和氯化銨)已被證明可以提高生長性能,特別是在肉雞中,但只有在平衡飲食中的飲食電解質(zhì)平衡時使用。應(yīng)該避免再次添加過多的這些鹽。

3.維生素C, 雖然哺乳動物或雞在正常情況下不需要,但已經(jīng)證明可以通過減少氧化應(yīng)激和改善應(yīng)激條件下的免疫來緩解熱應(yīng)激癥狀。當使用最佳水平的維生素E,也許(提高吸收量的有機物)硒時,會顯示出最佳效果;同樣作為抗氧化劑包的一部分,特別是在富含血脂的飲食中。

4. 甜菜堿 是眾所周知的甲基捐贈者(部分蛋氨酸需求),但也是一個強有力的滲透調(diào)節(jié)劑,已被證明對遭受水脫水的動物(如努力飲用足夠的水以滿足牛奶生產(chǎn)的大量需求的哺乳母豬)有好處。甜菜堿通過平衡細胞內(nèi)的水位來發(fā)揮作用,并緩解累積無機離子破壞細胞酶和其他蛋白質(zhì)穩(wěn)定的負面影響(就像上面描述的鹽被過量使用一樣!甜菜堿在動物只有鹽水喝的情況下是特別有益的,在許多非常靠近海岸線的地區(qū)也是如此。

5.鈉沸石 是一種天然黏土(也是一種很好的抗真菌毒素劑),已被證明可以減少熱壓力的影響(對產(chǎn)蛋雞的影響,但可以安全地假定它在其他單胃動物中的作用類似,但這需要進一步的驗證)。雖然鈉沸石的確切作用方式尚不清楚,但據(jù)推測鈉沸石在胃腸道系統(tǒng)中起緩沖作用,減少與喘息相關(guān)的堿中毒。

6. 酶 在這里,我們只考慮在熱應(yīng)力作用下使用的碳酸酯,可以增加飼料能量密度,以應(yīng)對相應(yīng)的減少飼料攝入。這種做法是按照減少膳食粗纖維的路線進行的,粗纖維從消化中產(chǎn)生的熱量最大。膳食脂肪和油產(chǎn)生的熱量最少。